Caviar
& Blinis (panquecas pequenas e finas); ovos com mais de
cem anos, lula & arroz cozido na tinta; berinjelas cozidas
com casca com alho preto em conserva; arroz silvestre com
nozes negras & cogumelos negros; trufas na manteiga enegrecida;
carne de caça marinada em vinho do porto, grelhada
no carvão, servida com fatias de pão preto &
guarnecida com castanhas assadas. Cuba-libres, Guiness-&-champanhe;
chá preto chinês. Musse de chocolate amargo,
café turco, ameixas, cerejas, etc. |